Каталог / Сыр / Сыр твердый Neuenschwande Knock Out 55% БЗМЖ Швейцария, вес

Сыр твердый Neuenschwande Knock Out 55% БЗМЖ Швейцария, вес

Neuenschwander

Сыр твердый Neuenschwande Knock Out 55% БЗМЖ Швейцария, вес

453,00 ₽

Купить

Оценка состава

95

/ 100

  • Без пальмового масла
  • Без сухого молока
  • Без восстановленного молока
  • Без искусственных красителей
  • Без добавленного сахара
  • Без глюкозного сиропа
  • Без ароматизаторов
  • Без заменителей какао-масла
  • Без аспартама
  • Без глутамата натрия

Состав

Молоко нормализованное, соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения(химозин, пепсин),бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов.

Характеристики

Вид упаковки
Вакуумная упаковка
Тип товара
Молочные продукты
Вид продукта
Сыр
Вкус/добавки
Без добавок
Особенности
БЗМЖ, Весовой продукт
Тип молока
Коровье
Тип плесени
Нет
Сорт сыра
Другой, Швейцарский
Вид сыра
Твердый
Выдержка
6–11 месяцев
Жирность, %
Жирный (41-60%)
Вид закваски
Смешанная
Цвет
Белый
Форма
Кусок
Вид корочки
Натуральная корочка
Использование в блюдах
Для гурманов
Производитель
Kaserei Neuenschwander AG
Страна производства
Швейцария
Срок хранения
360 дней
Температурный режим
от +2°C до +6°C
Калорийность
440
Белки на 100 г, г
25.5
Жиры на 100 г, г
37.5
Углеводы на 100 г, г
0.8