Сыр полутвердый Ламбер Тильзитер в нарезке 50% БЗМЖ, 150 г

Состав

Молоко нормализованное пастеризованное, соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения (химозин, пепсин), ферментный препарат животного происхождения лизоцим (получен из белка куриных яиц), бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, краситель – аннато, консерванты (нитрат натрия, натамицин (для поверхностной обработки сыра)).