Каталог / Сыр / Сыр мягкий сливочный с голубой плесенью Дор Блю Dorblu Classic 50% БЗМЖ, вес

Сыр мягкий сливочный с голубой плесенью Дор Блю Dorblu Classic 50% БЗМЖ, вес

Dorblu

Сыр мягкий сливочный с голубой плесенью Дор Блю Dorblu Classic 50% БЗМЖ, вес

259,99 ₽

Купить

Оценка состава

95

/ 100

  • Без пальмового масла
  • Без сухого молока
  • Без восстановленного молока
  • Без искусственных красителей
  • Без добавленного сахара
  • Без глюкозного сиропа
  • Без ароматизаторов
  • Без заменителей какао-масла
  • Без аспартама
  • Без глутамата натрия

Состав

Пастеризованное коровье молоко, пищевая соль, плесневые грибы Penicilllium roqueforti, микробиологический молокосвертывающий фермент, мезофильные молочнокислые бактерии

Характеристики

Вид продукта
Сыр
Тип молока
Коровье
Тип плесени
Голубая плесень, Зеленая плесень, Микс плесени
Вид сыра
Мягкий, С плесенью, Сливочный
Тип товара
Молочные продукты
Жирность, %
Жирный (41-60%)
Особенности
БЗМЖ, Весовой сыр, Премиальный продукт
Вкус/добавки
С плесенью, Шампиньоны
Вид упаковки
Подложка
Сорт сыра
Блю, Дор Блю, Кремчиз, Сливочный
Вид корочки
Мытая корочка, Плесневая корочка
Вид закваски
Другая
Использование в блюдах
Для вина, Для горячих блюд, Для гурманов, Для кулинарии, Для пасты, Для пиццы, Для соуса
Цвет
Белый, Голубой
Форма
Кусок
Масса нетто, кг
1
Масса брутто, кг
1
Производитель
ООО "Аллгой"
Страна производства
Россия
Дополнительная информация
Стоимость весовых товаров рассчитана, исходя из максимального веса упаковки. Разница в стоимости будет возвращена после взвешивания.
Срок хранения
60 суток
Температурный режим
от 0 до 6
Калорийность
337
Белки на 100 г, г
19
Жиры на 100 г, г
29
Углеводы на 100 г, г
0