Каталог / Сыр / Сыр мягкий Schonfeld Blue Cremoso Блю Кремозо с благородной с голубой плесенью 50% БЗМЖ, 100 г
Schonfeld
Сыр мягкий Schonfeld Blue Cremoso Блю Кремозо с благородной с голубой плесенью 50% БЗМЖ, 100 г
309,99 ₽
КупитьОценка состава
95
/ 100
- Без пальмового масла
- Без сухого молока
- Без восстановленного молока
- Без искусственных красителей
- Без добавленного сахара
- Без глюкозного сиропа
- Без ароматизаторов
- Без заменителей какао-масла
- Без аспартама
- Без глутамата натрия
Состав
Молоко нормализованное, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения (химозин, пепсин), соль пищевая морская, уплотнитель хлорид кальция, закваска (мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы), благородная голубая плесень (Penicillium Roqueforti). Упаковано в защитной газовой среде (упаковочные газы – азот и диоксид углерода).
Характеристики
- Вид упаковки
- Модифицированная газовая среда
- Вид продукта
- Сыр
- Тип молока
- Коровье
- Тип плесени
- Голубая плесень
- Сорт сыра
- Блю, Голландский
- Вид сыра
- Мягкий, С плесенью, Сливочный
- Тип товара
- Молочные продукты
- Жирность, %
- Жирный (41-60%)
- Вид закваски
- Смешанная
- Вкус/добавки
- С плесенью, Сливки
- Особенности
- БЗМЖ
- Вид корочки
- Плесневая корочка
- Использование в блюдах
- Для бутербродов, Для вина, Для горячих блюд, Для гурманов, Для кулинарии, Для пасты, Для пиццы, Для салатов, Для соуса, Для тостов, Для фондю
- Цвет
- Белый, Голубой
- Форма
- Треугольный
- Масса нетто, кг
- 0.1
- Масса брутто, кг
- 0.13
- ДxШxВ, мм
- 56x77x150
- Производитель
- ЛАКТИВА ООО
- Страна производства
- Россия
- Срок хранения
- 75 дней
- Температурный режим
- от 0 С до +6 С
- Калорийность
- 330
- Белки на 100 г, г
- 22
- Жиры на 100 г, г
- 27
- Углеводы на 100 г, г
- 0