Каталог / Сыр / Сыр мягкий с голубой плесенью Gorgonzola Горгонзола Botticello 50% БЗМЖ, 100 г

Сыр мягкий с голубой плесенью Gorgonzola Горгонзола Botticello 50% БЗМЖ, 100 г

Botticello

Сыр мягкий с голубой плесенью Gorgonzola Горгонзола Botticello 50% БЗМЖ, 100 г

209,99 ₽

Купить

Оценка состава

95

/ 100

  • Без пальмового масла
  • Без сухого молока
  • Без восстановленного молока
  • Без искусственных красителей
  • Без добавленного сахара
  • Без глюкозного сиропа
  • Без ароматизаторов
  • Без заменителей какао-масла
  • Без аспартама
  • Без глутамата натрия

Состав

Молоко нормализованное, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения (химозин, пепсин), соль пищевая морская, уплотнитель хлорид кальция, закваска (мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы), благородная голубая плесень (Penicillium Roqueforti).

Характеристики

Вид упаковки
Картонная коробка
Тип товара
Молочные продукты
Вид продукта
Сыр
Вкус/добавки
Без добавок
Особенности
БЗМЖ
Тип молока
Коровье
Тип плесени
Голубая плесень
Сорт сыра
Блю, Горгонзола
Вид сыра
Мягкий, С плесенью
Жирность, %
Жирный (41-60%)
Вид закваски
Смешанная
Использование в блюдах
Для вина, Для гурманов, Для кулинарии, Для пасты, Для пиццы, Для салатов
Вид корочки
Плесневая корочка
Цвет
Белый, Голубой
Форма
Треугольный
Масса нетто, кг
0.1
Масса брутто, кг
0.12
ДxШxВ, мм
115x55x57
Производитель
ЛАКТИВА ООО
Страна производства
Россия
Срок хранения
75 суток
Температурный режим
от 0 до +6
Калорийность
330
Белки на 100 г, г
22
Жиры на 100 г, г
27
Углеводы на 100 г, г
0