Каталог / Сыр / Сыр мягкий MonBlu Ольденбургер с благородной голубой плесенью 50% БЗМЖ, ~ 200 г

Сыр мягкий MonBlu Ольденбургер с благородной голубой плесенью 50% БЗМЖ, ~ 200 г

MonBlu

Сыр мягкий MonBlu Ольденбургер с благородной голубой плесенью 50% БЗМЖ, ~ 200 г

130,00 ₽

Купить

Оценка состава

95

/ 100

  • Без пальмового масла
  • Без сухого молока
  • Без восстановленного молока
  • Без искусственных красителей
  • Без добавленного сахара
  • Без глюкозного сиропа
  • Без ароматизаторов
  • Без заменителей какао-масла
  • Без аспартама
  • Без глутамата натрия

Состав

Молоко пастеризованное, соль пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, мезофильная бактериальная заквасочная культура, плесневая культура Penicillium roqueforti.

Характеристики

Вид упаковки
Пакет, пленка
Тип товара
Молочные продукты
Вкус/добавки
Без добавок, С плесенью
Особенности
БЗМЖ, Весовой продукт
Тип молока
Коровье
Тип плесени
Голубая плесень
Сорт сыра
Блю, Другой
Вид сыра
С плесенью
Жирность, %
Жирный (41-60%)
Вид закваски
Мезофильная
Вид продукта
Сыр
Вид корочки
Натуральная корочка, Плесневая корочка
Использование в блюдах
Для вина, Для гурманов
Цвет
Белый, Голубой
Форма
Круглый, Кусок, Шайба
Масса нетто, кг
2.5
Масса брутто, кг
2.51
ДxШxВ, мм
200x200x100
Производитель
ООО «Бобровский сырзавод»
Страна производства
Россия
Объем, л
1
Дополнительная информация
Стоимость весовых товаров рассчитана, исходя из максимального веса упаковки. Разница в стоимости будет возвращена после взвешивания.
Срок хранения
90 суток
Температурный режим
от 2 до 6
Калорийность
344
Белки на 100 г, г
19
Жиры на 100 г, г
28
Углеводы на 100 г, г
4