Каталог / Сыр / Сыр мягкий Ипатов Камамбер с белой плесенью 55% БЗМЖ, 125 г

Сыр мягкий Ипатов Камамбер с белой плесенью 55% БЗМЖ, 125 г

Ипатов

Сыр мягкий Ипатов Камамбер с белой плесенью 55% БЗМЖ, 125 г

299,99 ₽

Купить

Оценка состава

95

/ 100

  • Без пальмового масла
  • Без сухого молока
  • Без восстановленного молока
  • Без искусственных красителей
  • Без добавленного сахара
  • Без глюкозного сиропа
  • Без ароматизаторов
  • Без заменителей какао-масла
  • Без аспартама
  • Без глутамата натрия

Состав

Цельное пастеризованное коровье молоко, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, поваренная пищевая соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, чистая культура белой плесени (Penicillium candidum, Geotrichum candidum).

Характеристики

Вид упаковки
Картонная коробка
Вид продукта
Сыр
Тип молока
Коровье
Тип плесени
Белая плесень
Сорт сыра
Камамбер
Вид сыра
Мягкий, С плесенью
Тип товара
Молочные продукты
Жирность, %
Жирный (41-60%)
Вид закваски
Мезофильная
Вкус/добавки
Без добавок, С плесенью
Особенности
БЗМЖ
Вид корочки
Плесневая корочка
Использование в блюдах
Для вина, Для горячих блюд, Для гурманов, Для жарки, гриля, Для запекания, Для пасты, Для пиццы, Для салатов
Цвет
Белый
Форма
Круглый, Шайба
Масса нетто, кг
0.125
Масса брутто, кг
0.135
ДxШxВ, мм
110x35x95
Производитель
ООО «Южная сыроваренная компания»
Страна производства
Россия
Срок хранения
30 суток
Температурный режим
от 0 до 6
Калорийность
310
Белки на 100 г, г
19
Жиры на 100 г, г
26
Углеводы на 100 г, г
0