Каталог / Сыр / Сыр мягкий Ипатов Черная корова творожный с белой плесенью в золе 55% БЗМЖ, 125 г
Ипатов
Сыр мягкий Ипатов Черная корова творожный с белой плесенью в золе 55% БЗМЖ, 125 г
439,99 ₽
КупитьОценка состава
79
/ 100
- Без пальмового масла
- Без сухого молока
- Без восстановленного молока
- Искусственные красители
- Без добавленного сахара
- Без глюкозного сиропа
- Без ароматизаторов
- Без заменителей какао-масла
- Без аспартама
- Без глутамата натрия
Состав
Цельное пастеризованное коровье молоко, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, поваренная пищевая соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, зола (краситель натуральный уголь растительный) чистая культура белой плесени (Penicillium candidum, Geotrichum candidum).
Характеристики
- Вид упаковки
- Картонная коробка
- Вид продукта
- Сыр
- Тип молока
- Коровье
- Вид сыра
- Мягкий, С плесенью, Творожный
- Тип плесени
- Белая плесень, Плесень в золе
- Сорт сыра
- Другой
- Тип товара
- Молочные продукты
- Жирность, %
- Жирный (41-60%)
- Вид закваски
- Мезофильная
- Вкус/добавки
- Без добавок, С плесенью
- Вид корочки
- В золе, Плесневая корочка
- Использование в блюдах
- Для вина, Для гурманов, Для кулинарии
- Особенности
- БЗМЖ
- Масса нетто, кг
- 0.125
- Масса брутто, кг
- 0.135
- ДxШxВ, мм
- 110x35x95
- Производитель
- ООО «Южная сыроваренная компания»
- Страна производства
- Россия
- Срок хранения
- 30 суток
- Температурный режим
- от 0 до 6
- Калорийность
- 310
- Белки на 100 г, г
- 19
- Жиры на 100 г, г
- 26
- Углеводы на 100 г, г
- 0