Каталог / Сыр / Сыр мягкий Galbani Горгонзола с голубой плесенью 62% БЗМЖ кусок, вес
Galbani
Сыр мягкий Galbani Горгонзола с голубой плесенью 62% БЗМЖ кусок, вес
210,00 ₽
КупитьОценка состава
95
/ 100
- Без пальмового масла
- Без сухого молока
- Без восстановленного молока
- Без искусственных красителей
- Без добавленного сахара
- Без глюкозного сиропа
- Без ароматизаторов
- Без заменителей какао-масла
- Без аспартама
- Без глутамата натрия
Состав
молоко нормализованное, соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, культуры благородной голубой плесени (Penicillium roqueforti), закваска (мезофильные и термофильные микроорганизмы), дрожжевая культура (Saccharomyces cerevisiae).
Характеристики
- Вид упаковки
- Пакет, пленка
- Вид продукта
- Сыр
- Тип молока
- Коровье
- Тип плесени
- Голубая плесень
- Сорт сыра
- Блю, Горгонзола
- Вид сыра
- Мягкий, С плесенью
- Тип товара
- Молочные продукты
- Жирность, %
- Высокой жирности (свыше 61%)
- Вид закваски
- Смешанная
- Вкус/добавки
- Без добавок, С плесенью
- Особенности
- БЗМЖ, Весовой продукт, Премиальный продукт
- Вид корочки
- Мытая корочка, Плесневая корочка
- Использование в блюдах
- Для вина, Для горячих блюд, Для гурманов, Для кулинарии, Для пасты, Для пиццы, Для салатов, Для соуса, Для фондю
- Цвет
- Белый, Голубой
- Форма
- Кусок
- Масса нетто, кг
- 1
- Масса брутто, кг
- 1
- Производитель
- АО «Ефремовский маслосыродельный комбинат»
- Страна производства
- Россия
- Дополнительная информация
- Стоимость весовых товаров рассчитана, исходя из максимального веса упаковки. Разница в стоимости будет возвращена после взвешивания.
- Срок хранения
- 60 суток
- Температурный режим
- от 2 до 6