Каталог / Сыр / Сыр мягкий Де Бреви (De Brevie) с красной и белой плесенью Ришелье 55% БЗМЖ, 125 г
Richelieu
Сыр мягкий Де Бреви (De Brevie) с красной и белой плесенью Ришелье 55% БЗМЖ, 125 г
359,99 ₽
КупитьОценка состава
95
/ 100
- Без пальмового масла
- Без сухого молока
- Без восстановленного молока
- Без искусственных красителей
- Без добавленного сахара
- Без глюкозного сиропа
- Без ароматизаторов
- Без заменителей какао-масла
- Без аспартама
- Без глутамата натрия
Состав
Молоко нормализованное, соль, закваска (термофильные молочнокислые микроорганизмы), культура белой плесени (Geotrichum candidum), культура молочных дрожжей (Debaryomyces hansenil), культура бревибактерий (Brevibacterium finens), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.
Характеристики
- Вид упаковки
- Картонная коробка
- Вид продукта
- Сыр
- Вид сыра
- Мягкий, С плесенью
- Тип товара
- Молочные продукты
- Жирность, %
- Жирный (41-60%)
- Вид закваски
- Смешанная
- Вкус/добавки
- Без добавок, С плесенью
- Особенности
- БЗМЖ
- Вид корочки
- Мытая корочка, Плесневая корочка
- Тип молока
- Коровье
- Тип плесени
- Белая плесень, Красная плесень, Микс плесени
- Использование в блюдах
- Для вина, Для гурманов, Для запекания, Для пиццы, Для салатов
- Сорт сыра
- Де Бреви
- Масса нетто, кг
- 0.125
- Масса брутто, кг
- 0.15
- ДxШxВ, мм
- 35x90x90
- Производитель
- ООО "Компания СКИТ"
- Страна производства
- Россия
- Срок хранения
- 45 суток
- Температурный режим
- от 0 до 6
- Калорийность
- 317
- Белки на 100 г, г
- 17.5
- Жиры на 100 г, г
- 27.5
- Углеводы на 100 г, г
- 0