Каталог / Сыр / Сыр мягкий Bridel с голубой плесенью 51% БЗМЖ, 100 г
Bridel
Сыр мягкий Bridel с голубой плесенью 51% БЗМЖ, 100 г
199,99 ₽
КупитьОценка состава
95
/ 100
- Без пальмового масла
- Без сухого молока
- Без восстановленного молока
- Без искусственных красителей
- Без добавленного сахара
- Без глюкозного сиропа
- Без ароматизаторов
- Без заменителей какао-масла
- Без аспартама
- Без глутамата натрия
Состав
Молоко нормализованное, соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, закваска (мезофильные микроорганизмы), культуры благородной голубой плесени (Penicillium roqueforti).
Характеристики
- Вид упаковки
- Пакет, пленка
- Вид продукта
- Сыр
- Тип молока
- Коровье
- Тип плесени
- Голубая плесень
- Вид сыра
- Мягкий, С плесенью
- Тип товара
- Молочные продукты
- Жирность, %
- Жирный (41-60%)
- Вид закваски
- Мезофильная
- Вкус/добавки
- Без добавок, С плесенью
- Особенности
- БЗМЖ, Премиальный продукт
- Сорт сыра
- Блю
- Вид корочки
- Плесневая корочка
- Использование в блюдах
- Для бутербродов, Для вина, Для горячих блюд, Для гурманов, Для кулинарии, Для пасты, Для пиццы, Для салатов, Для соуса, Для тостов, Для фондю
- Цвет
- Белый, Голубой
- Форма
- Треугольный
- Масса нетто, кг
- 0.1
- Масса брутто, кг
- 0.125
- ДxШxВ, мм
- 100x60x40
- Производитель
- АО «Ефремовский маслосыродельный комбинат»
- Страна производства
- Россия
- Срок хранения
- 45 суток
- Температурный режим
- от 2 до 6
- Калорийность
- 329
- Белки на 100 г, г
- 12
- Жиры на 100 г, г
- 29
- Углеводы на 100 г, г
- 0