Каталог / Сыр / Сыр мягкий Бри с белой плесенью WhiteCheese from Zhukovka 60% БЗМЖ, 125 г

Сыр мягкий Бри с белой плесенью WhiteCheese from Zhukovka 60% БЗМЖ, 125 г

WhiteCheese from Zhukovka

Сыр мягкий Бри с белой плесенью WhiteCheese from Zhukovka 60% БЗМЖ, 125 г

224,99 ₽

Купить

Оценка состава

95

/ 100

  • Без пальмового масла
  • Без сухого молока
  • Без восстановленного молока
  • Без искусственных красителей
  • Без добавленного сахара
  • Без глюкозного сиропа
  • Без ароматизаторов
  • Без заменителей какао-масла
  • Без аспартама
  • Без глутамата натрия

Состав

Молоко нормализованное, соль пищевая, молокосвертывающий фермент - препарат животного происхождения, заквасочная культура (термофильные и мезофильные молочнокислые микроорганизмы), культура белой плесени Penicillium candidum, уплотнитель - хлорид кальция.

Характеристики

Вид упаковки
Картонная коробка
Вид продукта
Сыр
Тип молока
Коровье
Тип плесени
Белая плесень
Сорт сыра
Бри
Вид сыра
Мягкий, С плесенью
Тип товара
Молочные продукты
Жирность, %
Жирный (41-60%)
Вкус/добавки
Без добавок, С плесенью
Особенности
БЗМЖ, Премиальный продукт
Вид корочки
Плесневая корочка
Использование в блюдах
Для вина, Для горячих блюд, Для гурманов, Для жарки, гриля, Для запекания, Для пасты, Для пиццы, Для салатов
Вид закваски
Другая
Цвет
Белый
Форма
Круглый, Шайба
Масса нетто, кг
0.125
Масса брутто, кг
0.13
ДxШxВ, мм
26.5x90x90
Производитель
ООО "Жуковское молоко"
Страна производства
Россия
Срок хранения
60 суток
Температурный режим
от 2 до 6
Калорийность
356
Белки на 100 г, г
17
Жиры на 100 г, г
32