Каталог / Сыр / Сыр мягкий Бри Bonne Minute с белой плесенью и трюфелем 60% БЗМЖ, 125 г
Bonne Minute
Сыр мягкий Бри Bonne Minute с белой плесенью и трюфелем 60% БЗМЖ, 125 г
379,99 ₽
КупитьОценка состава
87
/ 100
- Без пальмового масла
- Без сухого молока
- Без восстановленного молока
- Без искусственных красителей
- Без добавленного сахара
- Без глюкозного сиропа
- Ароматизаторы
- Без заменителей какао-масла
- Без аспартама
- Без глутамата натрия
Состав
Цельное пастеризованное коровье молоко, сливки ультрапастеризованные, мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы, трюфель черный (трюфель черный, вода, натуральный ароматизатор), поваренная пищевая соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения (Mucorpepsin), чистая культура белой плесени (Penicillium candidum, Geotrichum candidum).
Характеристики
- Вид упаковки
- Бумага, пергамент
- Тип товара
- Молочные продукты
- Вид продукта
- Сыр
- Вкус/добавки
- Трюфель
- Особенности
- БЗМЖ
- Тип молока
- Коровье
- Тип плесени
- Белая плесень
- Сорт сыра
- Бри
- Вид сыра
- Мягкий, С плесенью
- Вид корочки
- Плесневая корочка
- Жирность, %
- Жирный (41-60%)
- Вид закваски
- Смешанная
- Цвет
- Белый
- Форма
- Круглый, Шайба
- Масса нетто, кг
- 0.125
- Масса брутто, кг
- 0.145
- ДxШxВ, мм
- 90x90x40
- Производитель
- ООО Южная сыроваренная компания
- Страна производства
- Россия
- Срок хранения
- 45 дней
- Температурный режим
- от 0°C до 6°C
- Калорийность
- 293
- Белки на 100 г, г
- 18.8
- Жиры на 100 г, г
- 32
- Углеводы на 100 г, г
- 0.5