Каталог / Сыр / Сыр козий мягкий Ипатов Камамбер с белой плесенью из козьего молока 55% БЗМЖ, 125 г
Ипатов
Сыр козий мягкий Ипатов Камамбер с белой плесенью из козьего молока 55% БЗМЖ, 125 г
759,99 ₽
КупитьОценка состава
95
/ 100
- Без пальмового масла
- Без сухого молока
- Без восстановленного молока
- Без искусственных красителей
- Без добавленного сахара
- Без глюкозного сиропа
- Без ароматизаторов
- Без заменителей какао-масла
- Без аспартама
- Без глутамата натрия
Состав
Цельное пастеризованное козье молоко, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, поваренная пищевая соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, чистая культура белой плесени (Penicillium candidum, Geotrichum candidum).
Характеристики
- Вид упаковки
- Картонная коробка
- Вид продукта
- Сыр
- Тип молока
- Козье
- Сорт сыра
- Камамбер
- Вид сыра
- Мягкий, С плесенью
- Тип плесени
- Белая плесень
- Тип товара
- Молочные продукты
- Жирность, %
- Жирный (41-60%)
- Вид закваски
- Мезофильная
- Вкус/добавки
- Без добавок, С плесенью
- Особенности
- БЗМЖ
- Вид корочки
- Плесневая корочка
- Использование в блюдах
- Для вина, Для горячих блюд, Для гурманов, Для жарки, гриля, Для запекания, Для пасты, Для пиццы, Для салатов
- Цвет
- Белый
- Форма
- Круглый, Шайба
- Масса нетто, кг
- 0.125
- Масса брутто, кг
- 0.135
- ДxШxВ, мм
- 110x35x95
- Производитель
- ООО «Южная сыроваренная компания»
- Страна производства
- Россия
- Срок хранения
- 30 суток
- Температурный режим
- от 0 до 6
- Калорийность
- 322
- Белки на 100 г, г
- 22
- Жиры на 100 г, г
- 26
- Углеводы на 100 г, г
- 0