Сыр полутвердый Угличский Углече Поле брикет фермерский 45%, ~ 0,5 кг

Состав

Пастеризованное молоко, закваска из мезофильных молочнокислых микроорганизмов, поваренная пищевая соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения (химозин, пепсин, хлорид натрия), уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения лизоцим(гидрохлорид лизоцима, мальтодекстрин)- продукт переработки яиц. Поверхность сыра обработана натамицином (консервант)