Сыр полутвердый Кобринские сыры Эльтермани 50% БЗМЖ Беларусь, вес

Состав

Пастеризованное молоко, соль (содержит агент антислеживающий - ферроцианид калия), уплотнитель - хлорид кальция, консервант - нитрат натрия, комплексная пищевая добавка ( регулятор кислотности - гидроксид натрия, краситель - норбиксин), закваска мезофильно-термофильных молочнокислых бактерий, ферментный препарат животного происхождения -химозин, пепсин.