Каталог / Подходит / Для гурманов / Сыр мягкий Dorblu с голубой плесенью и трюфелем для гурманов 50% БЗМЖ, 120 г

Сыр мягкий Dorblu с голубой плесенью и трюфелем для гурманов 50% БЗМЖ, 120 г

Dorblu

Сыр мягкий Dorblu с голубой плесенью и трюфелем для гурманов 50% БЗМЖ, 120 г

469,99 ₽

Купить

Оценка состава

Нет данных

Состав

Сыр (молоко пастеризованное, соль пищевая, плесневые культуры Penicillium roqueforti, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, термофильные и мезофильные молочнокислые бактерии), подсолнечное масло, паста трюфельная (грибы шампиньоны Agaricus Bispora, подсолнечное масло, пищевая соль, панировочные сухари, трюфель черный (Tuber Aestivum Vitt.), петрушка, чеснок, черный перец, специи)

Характеристики

Вид упаковки
Модифицированная газовая среда
Тип товара
Молочные продукты
Вид продукта
Сыр
Вкус/добавки
Перец черный, Петрушка, С плесенью, Трюфель, Чеснок, Шампиньоны
Особенности
БЗМЖ
Тип молока
Коровье
Тип плесени
Голубая плесень, Зеленая плесень, Микс плесени
Сорт сыра
Блю, Дорблю
Вид сыра
Мягкий, С плесенью
Жирность, %
Жирный (41-60%)
Вид закваски
Смешанная
Вид корочки
Натуральная корочка, Плесневая корочка
Использование в блюдах
Для вина, Для гурманов
Цвет
Белый, Голубой
Форма
Другой
Масса нетто, кг
0.12
Масса брутто, кг
0.128
ДxШxВ, мм
26x92x142
Производитель
ООО "АЛГОЙ"
Страна производства
Россия
Срок хранения
60 дней
Температурный режим
от 0 до 6
Калорийность
340
Белки на 100 г, г
18
Жиры на 100 г, г
30
Углеводы на 100 г, г
0.1